Dinerkaart

APPETIZERS

Luxe Brood met pesto en olijfolie           V                                                                             €    5,00

Oesters Fines de Claires met tabasco en citroen                                  per stuk            €    2,50

Plateau Charcuterie met gerookte ham en worst, geserveerd met augurkjes,

            zilveruitjes en brood                                                                                                      €    8,50 

Rooijackers Borrelkaasje, keuze uit oude kaas met: zwarte peper of gember

of geitenkaas met rozemarijn geserveerd met brood en appelstroop           V           €    8,50 

Garnalenkroketjes met wasabi mayonaise                                                                         €    7,50

Gegratineerde Nacho’s met tomatensalsa en guacomole       V                                     €    6,00

Gefrituurde Jalapenos gevuld met roomkaas geserveerd met chillisaus  V              €    6,50

Borrel Pizza (zelf samenstellen, € 1,00 per extra ingredient)basis Margaritha V      €    9,00

Bittergarnituur                                  klein (10 st.) €   6,50              groot (25 st.)                €  15,00

Ambachtelijke Bitterballen            klein (10 st.) €   6,50              groot (25 st.)                €  15,00

Kaasstengels en Vlammetjes      klein (6 st.)    €   6,50              groot (15 st.)                €  15,00

VOORGERECHTEN

Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, Parmezaan, rucola en

            pijnboompitjes                                                                                                                 €   9,50

 Portugese Venusschelpjes “Ameijoas a bulhao pato” met witte wijn, citroen,

            knoflook en koriander geserveerd met brood                                                        €   9,50

 Huisgemaakte sushi (6 stuks) met zalm, tonijn en komkommer geserveerd met

            gember, wasabi en sojasaus          (ook geheel vegetarisch te bestellen)       €   8,50

 Oesters Fines de Claires met tabasco en citroen                                  per stuk           €   2,50   

 Soep van de dag geserveerd met brood  V                                                                         €   6,00

 Voorgerecht van het menu                                                                                                      €   8,50

 Rouleau van gerookte Zalm met wasabicreme en lenteui                                              €   8,50

 Entree Proeverij, drie verschillende gerechtjes van de chef                                          €   9,50

MAALTIJDSALADES:

Salade Brie, lauwwarme maaltijdsalade met brie, walnoten en honing, lente ui, 

paprika, tomaat en croutons         V                                                                                      €  11,50

 “Meijer aan Zee” met gebakken kip, tomaat, komkommer, paprika, spekjes,

gekookt ei, Parmezaan en pijnboompitjes                                                                          € 13,50

 Salade Ossenhaas, maaltijdsalade met roergebakken ossenhaasreepjes met

knoflook, bosui, peper en taugé                                                                                             € 13,50

ITALIAANSE PIZZA:

Authentieke Italiaanse pizza bodem zelf samen te stellen:

Luxe Margaritha met Mozzarella, “sol” tomaatjes en verse basilicum                       €   9,00

Paprika, ui, tomaat, bosui, rucola, gerookte zalm, tonijn, ham, geitenkaas, gorgonzola,

brie, Parmezaan, truffelolie, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes, ananas,salami

en/of champignons                                                                        per extra ingrediënt        €  1,00          

HOOFDGERECHTEN

Dubbele Biefstuk Meijer aan Zee, de beste van Zandvoort!                                            € 15,75

Catch of the Day geserveerd met seizoensgroenten en saus naar keuze                 € 15,50

Gegrilde Tonijnsteak, licht gegrild met heerlijke korst van peper en

sesam geserveerd met verse gember, wasabi en soyasaus                                        € 19,50 

Saté “Meijer aan Zee” kipsaté op een bedje van taugé, met gebakken uitjes,

kroepoek en salade                                                                                                                  € 14,50 

Truffel Tortellini met verse basilicum, zontomaatjes, parmezaan,

pijnboompitjes en truffelolie         V                                                                                        € 14,50

In roomboter gebakken Zeebaars geserveerd met frisse salade                                € 18,50 

Filet van Heilbot met passende garnituren                                                                        dagprijs 

Kindergerechten: visje, kipsate, biefstukje of kroket met frites en appelmoes       €   7,50