Meijer aan Zee 3-gangen Diner keuzemenu:

VOORGERECHTEN

Carpaccio van ossenhaas met Parmezaan, pijnboompitjes en truffelmayonaise

of

Soep van de dag geserveerd met een knapperig broodje

of

Gerookte schotse zalm op toast met avocado, lente-ui en limoenmayonaise

of

Plateaus Antipasti “shared dining” (vooraf voor het gehele gezelschap te bestellen)

Op houten planken op tafel geserveerd:

o.a. gerookte zalm, soepje, carpaccio met truffelmayo, caprese, zongedroogde tomaatjes, tonijnsalade, olijven, hummus. Geserveerd met knapperig brood en olijfolie

HOOFDGERECHTEN

Dubbele Biefstuk “Meijer aan Zee” geserveerd met romige pepersaus. De beste steak van Zandvoort!

of

Catch of the Day, dagelijks wisselende vis geserveerd met passende garnituren

of

Saté “Meijer aan Zee” van kip met taugé, gebakken uitjes, atjar en kroepoek

of

Gevulde Puntpaprika met gegrilde groenten, portobello, couscous en tzatziki

NAGERECHT

Grand Dessert of Dessert Buffet incl. ijswagen

Alle gerechten worden geserveerd met passende garnituren en frites

€ 32,50 excl. dranken                 € 49,50 incl. dranken (2,5 à 3 uur), excl. buitenlands gedestilleerd.

Dit menu kunnen wij ook serveren als warme lunch

Menu Surf & Turf:

Voorgerecht

Antipasti:

Op houten planken op tafel geserveerd:

o.a. gerookte zalm, soepje, carpaccio met truffelmayo, caprese, zongedroogde tomaatjes, tonijnsalade, olijven, hummus. Geserveerd met knapperig brood en olijfolie

Hoofdgerecht

Surf & Turf:

½ Kreeft, ½ Steak geserveerd met bearnaisesaus, frites en passende garnituur.

Nagerecht

Dessertbuffet of Grand Dessert incl. ijswagen

€ 42,50 excl. dranken                 € 59,50 incl. dranken (2,5 à 3 uur), excl. buitenlands gedestilleerd.

Dit menu kunnen wij ook serveren als warme lunch

Walking Dinner arrangement (6 kleine gangen, naar keuze):

Voorbeeld:

Hollandse garnaaltjes met avocado en komkommer

*

Soepje of spoom

*

Carpaccio van ossenhaas met een truffelmayo, Parmezaan,
rucola en pijnboompitjes

*

Gegrilde Tonijn steak met knapperige korstje van sesam & peper met gember, wasabi en soja              

*

Steak “Meijer aan Zee” geserveerd met romige pepersaus. De beste steak van Zandvoort!

*

Lemon Cheese Cake

v.a. € 42,50 excl. dranken                 € 59,50 incl. dranken (2,5 à 3 uur), excl. buitenlands gedestilleerd.

Dit menu kunnen wij ook serveren als warme lunch